おじさんが
今まで作ったことのないものにチャレンジ！
ユーロ系の曲？
いやいや
そんなんでなく
お食事は
買ってきたり
温めたり
作るとしても
茹でる、焼く
位しかできなかったのですが
ふと
俺でもできんじゃね？？
と
思い立ち
カレイの煮付けぇ〜（の○代さんのドラ○もんっぽく）
40年弱生きてきて
本気ではじめて
Ni・mo・noですよ
色は悪いのですが
スーパーのお惣菜コーナーのものよりは美味しくできました
料理初心者で
みりんを入れる意義を見いだせなく…
麺つゆ（濃縮）、料理酒、水、砂糖、生姜（チューブとカットしたもの両方）を使ってみました
最初煮込んだとき
ややしょっぱかったので
途中でお水を足したら…
なんとかなるもんですね（笑）
インスタバエしない色と盛り付け方ですが
重要なのは自己満足
(^o^)
